近日，大连市烹饪中等职业技术专业学校烹饪技能宴席赛盛大启幕。

一年一度的宴席赛是学校教育教学成果的集中展示，本次宴席赛的主题为“家乡美”，18级及大职高各班学生在班主任和专业教师的指导下，每班完成一桌宴席的设计与制作，学生们宴席赛作品所展示的不单纯是专业技能的饕餮盛宴，更体现了学生爱祖国、爱家乡的情怀，以及职业意识与创新思维意识，还看到了新科技、新技术已在师生们的脑海中孕育渗透，从学生们的作品中感受到了文化的气息、艺术的气息。

在颁奖仪式上，三位专业学科带头人对学生的作品进行了专业的点评，校领导致辞，对学生的作品给予高度肯定，并提出更高的要求和期望。在新的一年里，烹饪中等职业技术专业学校师生会共同努力促进教育教学质量向更高的方向发展。